營地街市熟食中心
米糙巷營地街市市政綜合大樓3樓
位於營地街市市政綜合大樓三樓的熟食中心，是本澳平民美食的一個集散地。自1998年啟用經營以來，成為附近居民上班族的覓食好去處，其熟食檔的整體風格類近於老澳門的茶餐廳咖啡室，粥粉麵飯、多士麵包、咖啡奶茶、紅豆雜果冰，一應俱全，近年更吸引到外地旅客慕名而來，幾款主打的飲品美食更是深入民心，別具特色，當中最為知名的莫過於是瓦煲咖啡。
瓦煲咖啡，顧名思義，就是用帶壺嘴的中藥瓦煲煮出來的咖啡了：將濾渣布袋放入、並架設在煲口上，倒入咖啡粉和雞蛋殼，注入熱水，再以爐火慢慢加熱煲底，煮出咖啡香味，即成一壺香滑美味的瓦煲咖啡了。之所以用瓦煲煮，是因為瓦煲散熱慢、保温好、受熱均勻，更能保持咖啡香味，加入雞蛋殼可以使咖啡更為順滑，以及消除苦澀味。有瓦煲咖啡，當然亦有瓦煲奶茶，同樣值得一試。
而牛雜也是熟食檔中的一大特色。牛雜種類較多，而且亦可配以麵食，大胃王可以一快朵頤，不怕到喉不到肺。
除此之外，煲仔飯、骨煲亦非常吸引，尤其是骨煲，只在午飯時段提供，價錢相宜，份量亦適中，一兩個人對酒談心，配上一份牛腩煲，剛好飽肚，滋味十足。
營地街市熟食中心
開放時間：每日上午7時至晚上8時
查詢電話：2833 7676